1 Prezentul standard stabile?te metodele de determinare a num?rului total de germeni mezofili aerobi ?i facultativ anaerobi la 30°C, din pe?te proasp?t ?i congelat (?ntreg, eviscerat, decapitat - eviscerat, por?ionat ?i fileuri), din produse semiconservat
STAS 12922/4-1991 history
1991STAS 12922/4-1991 Fish and fish products. Total number determination of aerobic mesophilic and optional anaerobic germs at 30C