Prezentul standard stabile?te condi?iile pe care tebuie s? le ?ndeplineasc? degust?torii care efectueaz? analiza senzorial? a produselor alimentare.
Standardul se poate aplica ?i degust?torilor care efectueaz? analiza senzorial? a materiilor prime ?i auxi
STAS 12655-1988 history
1988STAS 12655-1988 FOOD PRODUCTS SENSORIAL ANALYSIS Requirements for tasters