1.1.1 Prezentul standard se refer? la tuberculii din specia Solanum tuberosum L., din recolta de toamn?, destina?i a fi livra?i ?n stare proasp?t? la consumator.
1.1.2 Standardul se aplic? ?n unit??ile de produc?ie ?i de valorificare, precum ?i la contractarea ?i achizi?ionarea cartofilor de la produc?torii individuali.
Condi?iile tehnice de calitate din prezentul standard s?nt obligatorii ?i la stabilirea pre?urilor maximale de mercurial.